- Costruiti interamente in acciaio inox AISI 430.

- Porta in plexiglass fumè che chiude perfettamente la camera.

- Portacoltelli in plexiglass trasparente totalmente estraibile per una migliore pulizia e consente di sterilizzare i coltelli senza doverli girare.

- con esclusiva vaschetta di raccolta gocce, incorporata con il portacoltelli.

- Lampade ai vapori di mercurio con protezione in rete metallica.

- Microinterruttore di sicurezza che spegne le lampade all'apertura della porta e viceversa alla chiusura.

- Particolare lampada di cortesia per il mod. 24W, che si accende solo se l'interruttore è in posizione "ON" e il timer a "0".


DATI TECNICI

Potenza: Watt  8

Alimentazione: 230/50Hz

Assorbimento: 100 Watt - 0,5A

Lunghezza max lama coltello: mm 320

Timer:  min. 0÷120

Capacità coltelli: nr. 20

Lunghezza max lama coltelli: mm 290

Lampade: nr. 3